北京青渝蓝之餐饮管理有限公司前有金百万外卖的成功，后有青渝蓝麻辣香锅的火爆，都预示着外卖行业已经进入到一个平稳的发展期，想要从中脱颖而出就要把握当下，预见未来，只有那些真正懂外卖行业的模式、成本结构的企业，才有资格活下来。

青渝蓝之麻辣香锅是一个以外卖为主打的麻辣香锅品牌，在客单价在六十元左右，每家店铺的平均日两百单的战绩，完爆几乎所有的麻辣香锅品牌，包括市场上的大品牌——拿渡麻辣香锅。青渝蓝之麻辣香锅的创始人是吴楠先生，三十而立的他定位了，麻辣香锅外卖作为自己的创业方向，开店即立誓“干掉厨师” 为选品蹲店、翻垃圾桶。

青渝蓝之麻辣香锅的创始人，在决定从互联网回归餐饮时，吴楠就下决心要开一家“干掉厨师”的餐厅，但彼时在麻辣香锅这个品类中，还没有敢完全不用厨师、依靠炒菜机的，就是因为一般工厂出来的炒菜机，并不能适应餐厅对于温度、品质的要求。

青渝蓝之麻辣香锅的客群广泛，男女老少皆可，市场空间大;相比一般外卖品类营业时段更长，可涵盖午餐、晚餐、夜宵;议价空间大，下不用跟十几二十的快餐拼价格战，上可以跟人均几十上百的线下麻辣香锅品牌做竞争。

青渝蓝之麻辣香锅加盟理由

操作简，不聘大厨：标准化操作，不必请大厨。统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。

投入小，两人起干：大师授技艺，一对一培训，料包操作，口味稳定，整点托管服务，少经验快上手。

料包送，快速出餐：总部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消费多，无油烟不呛鼻，客源充足省心省力。

人气高，选址容易：10平米就可开店，写字楼、校园、商厦、美食城皆可经验开店，后期做大可升级。

易管理，全程培训：总部提供给培训，从餐品、技术、店面筹备开业运营到管理售后，一对一教学。

管运营，助力开业：总部派专人上门帮助店面运营，确保加盟商顺利开店，后期经营全程助力。

青渝蓝之麻辣香锅加盟怎么样？经营有亮点,才能被市场接受

品牌优势：青渝蓝之麻辣香锅的发展路线符合潮流，以市场为导向，使青渝蓝之麻辣香锅品牌已经在市场上占据有利地位。

质量优势：青渝蓝之麻辣香锅拥有专业的生产线，不但保障了餐品的味道，更保障了餐品的品质。

管理优势：青渝蓝之麻辣香锅多年的市场管理经验，探寻出一套成熟的商企共赢模式，保证青渝蓝之麻辣香锅持续发展。

营销优势：完善的营销体系，从青渝蓝之麻辣香锅代理商洽谈到开店运营，青渝蓝之麻辣香锅会派专人负责指导，确保销量步步高升。

宣传优势：强大的广告造势，全方位餐品包装，结合代理商实际市场，采用多种宣传手段，确保终端宣传到位。

青渝蓝之麻辣香锅加盟支持-无需操作经验,轻松便可开店

1、品牌形象：总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业，青渝蓝之麻辣香锅总部为各店全程打理，提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红。

3、原料支持：保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以价供应给各级合作商或提供相关厂家。

4、专家共享：青渝蓝之麻辣香锅总部有一支经验丰富的经营专家团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投资者快速获利。

5、广告助力：青渝蓝之麻辣香锅总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店坐享滚滚客源、财源。

6、选址抢滩：总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。

7、售后服务：青渝蓝之麻辣香锅总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，全方位为合作店提供服务，确保投资者不间断盈利。

8、区域保护：青渝蓝之麻辣香锅总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保垄断经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争

青渝蓝之麻辣香锅加盟费用多少钱？启动资金不高,即可加盟

据先前的加盟案例显示，青渝蓝之麻辣香锅的加盟费用估计在3-20万之间，以上青渝蓝之麻辣香锅加盟所需费用并不能作为最终结果，加盟青渝蓝之麻辣香锅总体的费用情况，还是要从不同的店铺大小以及装修风格、地理位置等因素来计算的。其中某些不确定因素的影响，都有可能左右加盟费的多少例如厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用和其它费用如装修房租水电，分别在3-5万元5-10万元左右，固定不变的是加盟费1-2万元，保证金1-5万元，对于加盟青渝蓝之麻辣香锅来讲，资金充足才能保障后期店面的正常经营。

该行业品牌无数，但青渝蓝之麻辣香锅的市场地位无可取代，加盟店遍布各大城市，不少人看到了青渝蓝之麻辣香锅的市场高销量，选择开一家青渝蓝之麻辣香锅店，如果您对这个项目感兴趣的话，欢迎在下方留言咨询，会有专业人士为您详细解答。

青渝蓝之麻辣香锅加盟条件

1、遵守青渝蓝之麻辣香锅品牌相关经营、管理和营运守则。

2、要求投资者能够全身心的投入到经营中，并且能够具备一定的市场敏感度。

3、加盟商应该对青渝蓝之麻辣香锅品牌有一定的了解，且是完成行为能力人，能够自己独立创业。

4、认同青渝蓝之麻辣香锅经营理念，也愿意将青渝蓝之麻辣香锅经营理念贯彻执行。

5、具备一定经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。

6、有合适的店面，满足青渝蓝之麻辣香锅总部对店铺面积的规定。

7、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。

青渝蓝之麻辣香锅加盟流程

一、来电咨询：店内装修时尚、现代，融合西方设计让青渝蓝之麻辣香锅别具一格，加盟投资者可以以电话、传真、网上留言等方式向我们专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

二、实地考察：目前，青渝蓝之麻辣香锅的时尚设计吸引了更多的年轻人选择以此作为创业好项目。

三、签订合约：加盟总店需对加盟者进行资料审核，具有合作资格的人并且双方确认考察结果无争议后，方可签订正式合同，加盟者需按所选择的投资类型向总店交纳费用。

四、学习技术：为方便更多的加盟投资人员能够更快的投入到餐厅运作阶段，青渝蓝之麻辣香锅加盟总店会安排加盟者进行技术加盟，合格后颁发授权铜牌。

五、选址装修：为保证青渝蓝之麻辣香锅店在整体装饰风格的相统一性，将时尚与传统相结合的艺术特色继续传承下去，公司总部为加盟者提供装修与设计指导。

六、开业大吉：餐厅正式营业后，如遇到管理难、顾客少等问题，不必担心，公司总部会持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。