包子和馒头的来历与三国时期的诸葛亮有关。
相传，诸葛亮在七擒孟获的过程中，需要渡泸水。但泸水有毒，需要用七七四十九个人头祭江，才能平安过江。诸葛亮不忍杀生，便命令厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出四十九颗人头，洒酒祭江，从而顺利渡江。后来，这种祭品就被称为“蛮头”，也就是现在的馒头。
而包子的起源则与此不同。据传，诸葛亮在伐魏的过程中，需要用肉馅包裹面团，作为战时干粮。这种食物被称为“馒头”，因为它里面包裹着肉馅。后来，人们为了区分有馅和无馅的馒头，就将有馅的馒头称为“包子”。
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