年轻人过生日可以选择一些受欢迎的餐厅或菜品，以下是一些建议：

1. 自助餐：自助餐是一种受年轻人欢迎的用餐方式，可以选择各种口味的美食，满足不同人的口味需求。

2. 火锅：火锅是一种热闹有趣的用餐方式，适合与朋友一起享受美食的氛围。可以选择不同口味的底料和食材，让每个人都能找到自己喜欢的味道。

3. 日料/寿司：对于喜欢日本料理的年轻人来说，去一家优质的日料店或寿司店庆祝生日是一个不错的选择。新鲜的海鲜和精致的制作技巧会给生日增添特别的味道。

4. 主题餐厅：选择一个有趣的主题餐厅，如漫画、电影、游戏等主题的餐厅，可以为生日增添一些趣味和特别的体验。

5. 美食街/夜市：如果喜欢尝试各种小吃和特色美食，可以选择去美食街或夜市庆祝生日。在这里可以品尝到各种地方特色美食，享受美食之旅。

除了选择合适的餐厅或菜品外，还可以考虑为生日宴会增添一些特别的元素，如定制蛋糕、准备惊喜礼物、安排生日活动等，让整个生日过程更加难忘和有意义。