1、竹笋的烹饪时间取决于其新鲜程度和大小。一般来说，新鲜的竹笋煮熟所需的时间较短，而较老的竹笋则需要更长的时间。根据经验，煮竹笋的时间一般在10到20分钟之间。
2、如果您购买的是新鲜的竹笋，可以先将其削皮并切成适当的大小。然后将竹笋放入开水中煮沸，煮10分钟左右即可。您可以用筷子轻轻插入竹笋，如果能够轻松穿透，那么竹笋已经煮熟了。
3、如果您购买的是较老的竹笋，由于其纤维较为坚硬，需要更长的时间来煮熟。您可以将竹笋切成较薄的片状，然后放入开水中煮沸，煮15到20分钟左右。同样地，用筷子插入竹笋，如果能够轻松穿透，那么竹笋已经煮熟了。
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