门店数量：50家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：巴九将原味火锅坐落在火锅之都--重庆。成立伊始，就立志做全国很好吃的火锅为基本目标，把重庆正宗火锅文化发扬光大为己任;发展理念结合未来全国火锅的发展趋势，在传统火锅麻辣锅底!巴九将原味火锅加盟项目健康

门店数量：50家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：懒厨渔取材于多种鲜活鱼，采集官方食疗配方、博众长、提精华、创醇和刻薄、麻辣柔和。其自成一派火锅的共同神韵已越来越遭到全国消费市场的喜爱。重庆的江津、荣昌等有多家加盟店，在四川巴中也有加盟店了。重庆主城

门店数量：150家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：食品经营（取得相关行政许可后，在许可范围内从事经营活动）

项目描述：江渝火锅香浓厚重的味型，把四川火锅的麻辣鲜香和回味悠长的特点发挥到了较好，让您的味蕾得到了满足。江渝火锅店内装修也是以朱红、原木色传统色调为主，加入了宫廷红墙、瓦片等元素，江渝火锅灰为装潢主基调，搭配

门店数量：554家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：“厨匠”火锅诞生于2012年，是重庆厨匠餐饮管理公司推出的火锅品牌。从第一家店开店至今，厨匠火锅始终秉承以“雕琢精品，打造品质”的理念发展品牌，坚持以“绿色、营养、健康”的理念创新产品，坚持以“永远做

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：一般项目:餐饮管理;市场营销策划;技术服务、技术开发、技术咨询

项目描述：当中华武馆撞上重庆火锅，豪气值爆棚，各路英雄好汉，请迅速集结华拳，感受浓重的中华精神，大施“拳脚”吧。走进华拳，便被一面大鼓震撼，左侧咏春柱，右侧梅花桩，没想到武馆元素和火锅馆竟能如此融合，环顾四周，

门店数量：130家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：食品经营。(按餐饮服务许可证核定期限从事经营）

项目描述：洞亭火锅用川渝两地对麻辣的执念，推动火锅的饮食文化。以市井对悠闲的追崇，传播生活的惬意自在。洞亭火锅以18--50岁城市人群为主，辐射城市白领、商务人士、家庭、学生等广泛人群。社区、学校周边、商业区。

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：船城码头老火锅，一家从不打折的重庆特色老火锅，能在众多重庆火锅的激烈角逐中脱颖而出，是因为它有着丰富的重庆元素和引人入胜的品牌故事。船城码头老火锅——缘起一群重庆“崽儿”，从小嬉戏打闹于半岛众多码头，

门店数量：130家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：许可项目：餐饮服务

项目描述：洪中老火锅集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。洪中老火锅从重庆数以万计的火锅店中脱颖而出并一举夺冠，在重庆林林总总的火锅业界中，洪中老火锅依然保持低调，默默耕耘。洪中老火锅致力

门店数量：524家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：重庆市巴江水饮食文化有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个良好的品牌形象，得到了社会各界的认同和赞誉，先后荣获“重庆十大创新特色火锅”、“重庆市商贸流通100强企业

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：重庆巴将军实业集团有限公司旗下拥有重庆巴将军饮食文化发展有限公司、重庆巴将军食品有限公司、重庆巴将军古老寨农业开发有限公司、黑珍煲养生大酒楼、重庆古老寨黑色作物种植专业合作社等分支机构；在全国拥有巴将

门店数量：50家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：家禽、畜禽【以上经营范围取得相关行政许可后方可从事经营】*农业项目综合开发

项目描述：百味鱼窝采用全新系列美食，带给客户异样的美食体验。百味鱼窝经多年市场实践以及对鱼饮食文化的深入研究，结合我国餐饮业的实际情况与先进的餐饮管理模式，先大餐饮管理集团推出鱼的主题餐厅。鱼微元素丰富，补钙壮

门店数量：60家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理，餐饮文化研究，餐饮技术开发

项目描述：清鼎老火锅是重庆清鼎餐饮管理有限公司旗下的品牌，是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。清鼎老

门店数量：86家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：一般项目:餐饮管理,企业形象策划,企业管理,市场调查,厨具卫具及日用杂品零售

项目描述：重庆啄木官餐饮管理公司旗下唐盅盅火锅是盅盅火锅的开创者，不仅仅是在盛装食材的容器上做了创新，更重要的是模式上做了创新。解决了4个人及以下消费场景的需求。一经推出，火遍全国。火锅是餐饮市场中最大的品类，

门店数量：160家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮文化研究；餐饮企业管理咨询；食品加工技术转让

项目描述：巴江风情火锅隶属于重庆巴江风情餐饮文化有限公司，成立于2016年。将产品质量视作生命，在锅底与菜品上不敢有丝毫怠慢。巴江风情由洞子口“七星鳝鱼火锅”演变而来，专注餐饮二十年，精心钻研，既有传统老火锅，

门店数量：120家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：许可项目：餐饮服务

项目描述：渝之轩火锅有多种味型：香辣、山椒、泡椒、海味、清香。不仅能满足青年一族的“重口味”,还能适应老幼人群的清淡要求。渝之轩火锅不使用任何添加剂,化学药品去粉饰自己的产品,采用透明式厨房,干净整洁的环境,绿

门店数量：102家

加盟区域：重庆，成都，深圳 等全国地区

主要产品：食品经营（须取得相应许可证后方可开展经营活动）；餐饮管理及咨询服务

项目描述：渝九门辣卤火锅隶属于重庆麻辣有约餐饮管理有限公司，新晋网红人气卤味火锅店，重新定义了卤菜和重庆火锅的关系，将卤菜和火锅融合到!秉承健康、时尚、等的理念基础，渝九门辣卤火锅使自家的菜品都能够更加符合广大

门店数量：60家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：(,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:餐饮管理

项目描述：重庆码头餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅研发生产、饮食文化研究的综合性连锁餐饮企业。码头火锅是公司经过多年潜心研究，根据市场需求创建的以码头文化为主题的火锅，一直以来公司专注于“慢工细作，好料好味”

门店数量：140家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理；设计、制作、代理、发布

项目描述：渝人码头火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。渝人码头火锅让利于加盟商和客户，朝着实现双赢的目标前进。渝人码头火锅这一核心品

门店数量：85家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务、餐饮项目策划

项目描述：渝嘟火锅是重庆市大足区渝嘟火锅有限公司旗下品牌，成立于2018年，是集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。渝嘟火锅加盟品牌多年来历经市场和顾客的检验，我公司成功地打造出信誉度高

门店数量：120家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：企业管理咨询；市场营销策划；品牌策划

项目描述：渝小辣火锅是重庆渝小辣企业管理咨询有限公司，是一家正宗的重庆火锅店，味道鲜美，食材新鲜。自开业就凭借着辣而不腻、味道鲜美的特点深受食客的喜爱!多年来，公司坚持以高标准的用人、现代化的管理和优质的服务为

门店数量：160家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务：小型餐馆（不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品）

项目描述：渝辣重庆火锅麻辣而不失鲜爽，取传统菜肴麻香、厚辣、甘畅淋漓的美妙，严格选料，而更注重食物的营养本质，倡导“时尚火锅，健康营养”的新主题。渝辣重庆火锅积极突破传统，特色十足，创新能力很强。渝辣重庆火锅起

门店数量：220家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：餐饮文化研究；酒店企业管理；企业营销策划

项目描述：渝水情老火锅隶属于重庆渝水情餐饮文化有限公司，是一家集火锅连锁加盟、营销策划、餐饮管理、食品研发、底料生产、物流配送、人员培训为一体的专业化餐饮文化公司。至今已荣获“中国最具影响力餐饮品牌”、“重庆市

门店数量：130家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：许可项目：食品经营，餐饮服务

项目描述：渝美滋火锅由重庆渝每美餐饮管理有限公司隆重推出，渝美滋品牌如今在串串香特色火锅市场中占据绝对优势。麻辣烫是消费者喜爱的美食之一，也是四川美食中的一绝。而串串香更是四川小吃中不能缺少的。来自四川的特色美

门店数量：105家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理；企业营销策划

项目描述：渝金楼火锅采用高科技的自有工艺和工艺，精制而成。地道的重庆火锅具有特点，从火锅汤卤的制作到食材的精挑细选上，再从油蝶的配制到吃法上都很讲究。渝金楼火锅虽然调味突出辣与麻，但它很注意“五味”的和谐，从而

门店数量：130家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：许可项目：餐饮服务

项目描述：香曼谷创立于2012年，隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，总部位于重庆，以经营泰式小火锅为主，拥有重庆主城各大商圈，观音桥店、协信店、南坪万达店、西城天街店、爱琴海店、解放碑店等直营门店，和分布于云贵川

门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：一般项目:餐饮管理;餐饮服务(仅限取得许可的分支机构经营);企业管理

项目描述：古老中华,悠悠华夏,话说我们重庆城,三千年巴国故地,涪江经嘉陵江与长江在渝中半岛朝天门三江汇入东流,重庆由因三江产生的纤夫.码头.陪都文化蕴育的海派火锅,沉淀了1000多年火锅历史的光影,造就了一锅艳

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：一般项目:餐饮管理,市场营销策划,外卖递送服务,技术服务、技术开发

项目描述：朱光玉火锅馆创立的初衷是为了让重庆老火锅能有更好的体验感朱光玉除了延续重庆老火锅的传统，还原了重庆老火锅最早的出锅方式，现调、现打、现出在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新比如，我们把朝天门的滑肉

门店数量：60家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮文化研究、餐饮文化推广;餐饮企业管理;企业营销策划;企业管理咨询

项目描述：重庆晓宇餐饮文化管理有限公司成立于2013年，是一家致力于重庆火锅的技术研发、品牌推广、加盟连锁、餐饮管理、餐饮培训、产品研发等业务于一体的餐饮综合管理有限公司。1995年，张平和妻子熊孝禹在重庆枇杷

门店数量：300家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：许可项目:餐饮服务;道路货物运输;酒类经营

项目描述：重庆邦辉餐饮集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆家福饮食文化有限公司成立于2004年9月，其前身为1998年在北碚创立的重庆家福火锅，是一家集生产、经营、销售为一体的多元化大型私营企业，主要从事火锅经营、火锅底料生产与销售、餐饮娱乐服务；现公司