新疆煎饼先生餐饮管理有限公司由知名餐饮人崔先生创办。 2014年，一个让崔先生从小吃到大的路边煎饼摊，由于效益不好，消失了。这让崔先生诞生了开家煎饼店的想法。是创业，也是一种选择。他认为，作为中国街头小吃文化，要传承;煎饼果子这一比汉堡、披萨还要新鲜、健康的美食更应该发扬。做了多方面思考后，它决定踏上求学之路。为了凑足求学费用，卖掉自己唯一的心爱的车，他认为，用一个梦去换另一个更伟大的梦，值得。

2015年，走遍全国的崔先生，回到新疆克拉玛依开了第一家煎饼店“煎饼先生”。他每天只睡4小时，早上6点去采购新鲜的食材，晚上就在租住的地下室反复专研到凌晨2点，只为能够在正宗的基础上有所创造。崔先生希望能够有自己的煎饼特色，保留街头小吃文化的同时，使它更加多元化、品质化、有趣化。经过不断努力，在一次试吃“新疆牛肉干煎饼”活动中，打破参与人数最多的大世界基尼斯纪录，达到了上万人。

2016年，崔先生在新疆成立新疆煎饼先生餐饮管理有限公司，开启品牌拓展之路，仅仅2年的时间，全国19个省39个城市，开设加盟店近200家，其中最小的“煎饼先生”仅18岁。至此，煎饼先生真正的改变了人们对于煎饼的认知，被赋予时尚、品质的标签。同年，参加上海餐饮连锁品牌展会，成为最受年轻人喜欢的创业品牌。

2017年，煎饼先生从地方品牌成为全国知名品牌。不但刷新了煎饼的市场空间，更让煎饼的整个产业链品质上升了一个台阶。无论从品牌打造到产品创新，还是连锁配送到生产流程，每一步都抢在行业的领先之位。坚持品质为先的原则，秉承新鲜位第一标准，坚守匠心之作。

煎饼先生特色产品

煎饼先生的煎饼果子具有山东煎饼饼皮的劲韧感，也有天津系果子的香脆，再卷入特质的烤鸡、爱尔兰斑条烟肉、三明治火腿、香煎鸡柳，刷上些许独有的秘制酱料······

咬下一口慢慢品嚼，感受那股来自世界各地不同风味的融合，再配上现磨豆浆的香醇，同归于喉间的舒爽，感受美食人生的惬意。

煎饼先生建立了全球产品研发工作室，研究世界各地不同的煎饼味道，吸收和改进子的配方，通过秘制酱料、特色饮品、以及优秀的煎饼制作工艺，将产品线更加丰富和多元化，打造独有的味觉体验。

煎饼先生加盟优势

1、选取上等食材，精细处理运用标准化烹饪工艺，真正意义上做快捷出餐、安全卫生。

2、提供全套的店面整体设计装修方案。

3、在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。

4、煎饼先生秉承为本溯源的自然法则，结合大厨精湛技艺，尽可能突出食材的最初味道，辣而不燥，油而不腻，香味浓郁。

5、总部拥有完善的服务体系，不定期到各煎饼先生合作店考察，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化

煎饼先生加盟条件：与品牌有共同发展的信心

1、具备适宜经营煎饼先生的场所。

2、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;

3、需具备一定的经济投资能力和良好的信誉，具备良好的投资心态及风险意识;

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神;

5、有基本的资金和饱满的信心，确保达成公司“开一家，火一家”的宗旨。

6、以提升煎饼先生品牌为责任。

7、合作人选：与品牌有共同发展的信心，并有真诚强烈的加盟合作愿望。

煎饼先生加盟流程：确定加盟方向 根据实际情况投资相应规模

1、资料搜集：加盟商可以通过访问加盟费查询网了解项目的基本信息。

2、实地考察：到煎饼先生总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

3、提交加盟申请：认真阅读、填写《煎饼先生加盟申请表》，提交加盟开店申请。

4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，最终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

8、开业：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

9、盛大开业：总部下店督促指导开业方案的执行，加盟店正式开业。

煎饼先生店址选择技巧

1、在跟自己经营类别差不多的附近开店，可以对自己的店面起到一定的好处。

2、想要自己的煎饼先生店铺有一定的客流量，可以选择加盟有背景的品牌，这样就可以提升煎饼先生店铺的固定客源。

3、选店址自然选择商圈内高客流量的，那么这就得对商圈内客流量的规律有所了解。

4、租赁时能与房东谈的尽量与房东谈，实在不行再通过中介，租下来后要把之前的租赁人改成自己。

5、对于店址的考察，周围设施设备，行人在选择购物地点，通常是就近，方便原则，加盟商需要注意到这一点。

6、位置离斑马线近也是不错的选择，刚好路过，增加消费者进店率。